El pozole aporta proteínas, fibra, calcio y vitaminas A, C y E.
Esta 15 de septiembre los mexicanos nos encontramos de fiesta, pues festejamos la Independencia de nuestro país con una gran celebración con trajes típicos y deliciosos platillos.
15 de septiembre: Prepara este delicioso pozole bajo en calorías | GH
Uno de los platillos mexicanos más famosos es el pozole y estamos seguros de que no faltará en la mesa para estas fiestas patrias. Además, aporta proteínas, fibra, vitaminas, postasio, magnesio, entre otros.
Por ello, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) presentó una receta para preparar un pozole reducido en calorías para no romper tu dieta y seguir cuidando de tu salud.
Receta para preparar un pozole reducido en calorías
Para este pozole reducido en calorías necesitarás los siguientes ingredientes:
1/2 taza de maíz pozolero (115 calorías)
70 gramos de pechuga de pollo (80 calorías)
3 tostadas horneadas (105 calorías)
1 cucharada de crema baja en grasa (15 calorías)
El procedimiento es muy similar al original y así no tendrás pretexto para celebrar el 15 de septiembre y disfrutar sin culpa.