Son fáciles de hacer, por lo que no tendrás que pasar horas en la cocina.
Los días de calor se vienen con todo esta temporada, y no hay nada mejor que apaciguarlos con un refrescante postre que te haga olvidarte de las altas temperaturas.
En este sentido, las frutas de temporada pueden ser tus mayores aliadas, pues la naturaleza es sabia, y nos brinda alimentos frescos como el mango, la sandía, granadas, entre otros manjares.
Aunque si lo que quieres es gozar de una cremosidad que consienta tu paladar, también están los postres de leche o yogurt.
Postres para verano
Smoothie de sandía
La sandía es una fruta que contiene un 93% de agua, por lo que lo hace ideal para mantenernos hidratados. Lo que necesitarás para este postre es:
- 2 tazas de sandía picada en cubos
- 1/2 taza de agua mineral
- Limón
Para su preparación será necesario congelar previamente la sandía, por al menos una hora, y una vez congelada, pasarla a la licuadora con el agua mineral y limón al gusto.
Al final deberá quedarte una bebida fría que puedes decorar con pedacitos de sandía, o bien, puedes escarchar el vaso con chile en polvo o azúcar, según tu paladar.
Carlota de mango
Si eres de los que le va más a lo cremoso, puedes intentar hacer esta carlota de mango que es muy fácil y rápida de hacer.
- 1 taza de yogurt griego
- 2/3 de leche de tu preferencia
- 1 mango
- Galletas María
- Azúcar o el endulzando que eligas
En tu licuadora vertirás el yogurt griego, el mango, la leche y el endulzante, una vez licuado, solo quedará acomodarlo en un recipiente con las galletas.
El truco es añadir una capita de la mezcla, luego una de galletas, y así hasta terminar con los ingredientes.
Finalmente puedes decorar con una capita de mango encima y, aunque lo puedes comer en cuanto termines, es recomendable dejarlo en el congelador por unos minutos.
Cabe aclarar que estas delicias las puedes hacer con cualquier futa que te guste, y ya podrás disfrutar de estos postres para olvidarte del calor.