Deléitate con este postre tan colorido.
Para este fin de semana te sugerimos probar este delicioso postre llenó de colores y de mucho sabor. Si nunca has hecho una gelatina de mosaico, no te preocupes porque aquí te presentamos la receta.
Este platillo es muy sencillo de hacer, solo necesitas tener todos los ingredientes y puedes modificarla según lo necesites, recuerda además que puedes incluir todos los sabores que quieras.
Ingredientes
1 Paquete de gelatina sabor a uva
1 Paquete de gelatina sabor a fresa
1 Paquete de gelatina sabor a limón
1 Paquete de gelatina sabor a piña
1 Lata de leche condensada
1 Lata de leche evaporada (1 1/2 tazas)
1 Lata de media crema
1 Cucharadita de esencia de vainilla
4 Sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
Preparación
Lo primero que debes hacer es preparar las gelatinas de sabor una por una con dos tazas menos de agua de lo que indica el empaque.
Después viértelas separadas en moldes rectangulares y refrigera hasta que cuajen. Córtalas en cubitos, combínalos y colócalos en un molde para gelatina.
Ahora tienes que licuar la leche condensada con la leche evaporada, la media Crema con la esencia de vainilla; con la licuadora encendida agrega, poco a poco, la grenetina previamente disuelta.
Vierte toda la mezcla en un molde con las gelatinas de sabor y refrigera hasta que cuaje por completo; desmolda y decora a tu gusto.