Disfruta de este delicioso postre sin romper la dieta.
Es común que mientras cambiamos nuestra alimentación por una más saludable suframos de antojitos. Por ello, es importante que al tomar esta decisión encontremos las recetas de nuestros postres favoritos pero en versión fit.
Afortunadamente, existe una versión del brownie de chocolate baja en azúcares que se convertirá en tu opción favorita para mantener la línea y pecar un poco.
Así puedes preparar tu brownie de chocolate
Ingredientes
1 barra de mantequilla de 90 gramos.
3 cucharadas de cocoa en polvo sin azúcar.
1 cucharada de harina de coco.
1 huevo
2 cucharadas de chocolate con más de 80% de cacao.
2 cucharadas de stevia líquida.
1 pizca de sal.
1 cucharada de nueves picada en pequeños trozos.
Procedimiento
Comienza derritiendo la mantequilla cuidadosamente para que no se queme. Después, integra el resto de ingredientes líquidos como el huevo y la stevia líquida.
Bate la mezcla hasta que se forme una ligera espuma e incorpora poco a poco el resto de los ingredientes con movimientos envolventes.
Pasa la mezcla a un sartén y deja cerca de 10 minutos al fuego. Retira hasta que esté bien cocido. Una vez que esté listo y frío, sirve y decora con nueves y cocoa espolvoreada.