Esta bebida además cuenta con grandes beneficios para la salud.
El agua de pepino tiene muchos beneficios potenciales para la salud, que incluyen hidratación, pérdida de peso, disminución de la presión arterial y salud de la piel. Es fácil de preparar y es un excelente sustituto de las populares aguas azucaradas con vitaminas.
Agua de pepino y sus beneficios. | Unsplash.
El agua de pepino es una manera económica, rápida y deliciosa de beber y disfrutar del agua. Los pepinos contienen una variedad de vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes que pueden ayudar a prevenir una variedad de afecciones, como el cáncer y la diabetes, así como a mantener saludables los huesos, la piel y los músculos.
Beneficios del agua de pepino
A continuación te mencionaremos a profundidad los más grandes beneficios y cómo ayuda a nuestra salud ésta bebida.
Hidratación
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el cuerpo humano necesita suficiente agua para funcionar correctamente y mantener la salud en general.
Beber agua de pepino cuenta para la ingesta diaria de agua de una persona, y el pepino agrega un sabor extra para entretener las papilas gustativas.
Pérdida de peso
Las bebidas azucaradas, los jugos y las bebidas deportivas tienen un alto contenido de calorías y azúcar. El agua de pepino, por otro lado, tiene casi cero calorías. Permite a una persona disfrutar de bebidas aromatizadas sin calorías vacías añadidas.
Antioxidantes
Los pepinos contienen antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular. El daño oxidativo puede provocar todo tipo de enfermedades, incluido el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas. Antioxidantes: Trusted Source ayuda a prevenir y retrasar el daño celular causado por el estrés oxidativo.
Los pepinos son ricos en antioxidantes y otros nutrientes. Al agregarlos al agua, hacen que un vaso de agua sea más nutritivo y rico en antioxidantes.
Los pepinos son ricos en los siguientes antioxidantes Fuente confiable:
* calcio
* magnesio
* potasio
* fósforo
* vitamina A
* vitamina K
Presión sanguínea
Una dieta alta en sodio y baja en potasio puede provocar presión arterial alta, por lo que incluir potasio en la dieta podría ayudar a reducir la presión arterial.
Los pepinos son una excelente fuente de potasio, por lo que el agua de pepino es una buena manera de agregar más potasio al cuerpo, crear un mejor equilibrio sodio-potasio y, potencialmente, disminuir la presión arterial.
Prevención de cáncer
Los pepinos son ricos en flavonoides que pueden ayudar a combatir el cáncer. Según un estudio de 2012 publicado en el Journal of Cancer Research, la fisetina flavonoide dietética que se encuentra en los pepinos puede retrasar la progresión del cáncer de próstata.
Salud muscular
El potasio es clave para la energía muscular y puede ayudar con la recuperación muscular. El pepino es una buena fuente de potasio, por lo que el agua de pepino es una buena opción para una persona activa y personas con dolor muscular.
Piel saludable
La hidratación adecuada puede ayudar al cuerpo a eliminar las toxinas y mantener la piel sana. Los pepinos también son ricos en vitamina B, que puede ayudar con el acné y otros problemas de la piel.
La salud ósea
Los pepinos contienen altos niveles de vitamina K. La vitamina K es esencial para ayudar al cuerpo a formar proteínas para producir huesos y tejidos sanos. Puede aumentar la resistencia de los huesos, disminuir las fracturas y beneficiar a las personas con osteoporosis.
¿Cómo preparar agua de pepino?
Ingredientes
* 8 tazas de agua
* 2 pepinos, en rodajas finas
* ½ cucharadita de sal marina
Instrucciones
* agregue los pepinos en rodajas y la sal en una jarra o frasco grande
* vierta el agua y revuelva bien
* cubra y refrigere durante al menos 4 horas o durante la noche
* mantener el agua refrigerada
* sírvelo con o sin hielo
* bébalo dentro de los 3 días