Disfruta de tus botanas, verduras o chips favoritas con estos dips.
Para pode disfrutar de un caluroso día de verano, no hay nada mejor que preparar una buena botana, sobre todo si son unos dips veganos deliciosos.
Si estás planeando comenzar a llevar una vida más saludable, estos dips veganos son ideales para ti y podrás acompañarlo con tus botanas y verduras favoritas.
Recetas de dips veganos para disfrutar en casa
Dip alioli
Para preparar este dip necesitas:
- 2-3 dientes de ajo bien picados
- 50 ml de leche de soya
- 100 ml de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 1 cucharadita de jugo de limón
- ½ cucharadita de mostaza
Preparación
Comienza mezclando con una batidora de mano el ajo picado, leche de soya y la mostaza hasta que estén bien integrados. Poco a poco agrega el aceite lentamente y sazona con sal, pimienta y el jugo de limón. Una vez que esté listo déjalo refrigerar durante un par de minutos.
Hummus de garbanzo
Ingredientes:
- 1 taza de garbanzos cocidos
- ½ diente de ajo
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharada de jugo de limón
- ¼ de taza de aceite de oliva
- ¼ de taza de tahini
Preparación
Coloca en una licuadora todos los ingredientes y licua hasta que estén bien incorporados. Para unos segundos para agregar sal y vuelve a procesar durante 30 segundos más. A la hora de preparar puedes agregar un poco de aceite de oliva y perejil.