Si lo que deseas es un desayuno sano pero dulce, esta es una excelente opción.
Si eres de los que piensa que lo dulce no puede ir de la mano con lo sano, permítenos borrarte esa idea con este delicioso desayuno. Este pan francés es perfecto para iniciar tus mañanas con toda la energía y sin muchas colorías.
Este pan francés es perfecto para iniciar tus mañanas con toda la energía y sin muchas colorías. | IStock
Ingredientes
2 rodajas de Pan integral
1 unidad de Clara de huevo
1 sobre de Edulcorante sin calorías
1 pizca de Canela en polvo
3 gotas de Esencia de vainilla
50 mililitros de Leche descremada
1 chorro de Aceite de canola
Preparación
1. En un bol vas a batir la clara de huevo, el edulcorante sin calorías, la esencia de vainilla y la canela en polvo, hasta todos esto quede mezclado unifórmenle.
2. Después debes añadir la leche para posteriormente bañar el pan en la mezcla. Recuerda que se debe cubrir muy bien por ambos lados.
3. En una sartén vierte el aceite de canola, para agregar las tostadas y cocinar por ambos lados durante 3 minutos, hasta que estén doradas.
4. Ya está listo para degustar. Puedes cubrir con miel de maple sin azúcar o con fruta fresca como banana y fresas.