Receta para San Valentín: Manzanas cubiertas con chocolate

Para el Día del amor y la amistad hay muchas opciones de recetas fáciles para hacer en casa. 

La manzana es el fruto del manzano y muchas recetas se pueden preparar con esa deliciosa y nutritiva fruta.

El cultivo de la manzana es tan antiguo como la humanidad, siendo el manzano el árbol frutal más cultivado. 

Según Consumer.es, esta fruta se encuentra compuesta por un 85% de agua. Resulta muy refrescante e hidrantante. Es fuente de vitamina. Su clave es que es alta en fibra. Mejora el tránsito intestinal y en su contenido  sobresale el potasio.

Este es un mineral para la transmisión y generación del impulso nervioso. También funciona para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

La manzana es una fruta llena de nutrientes y usada en varias recetas. Pixabay. 

Asimismo la manzana contiene flavonoides y quercitina, con propiedades antioxidantes.

La receta ideal para enamorar aún más

Por el día del amor y la amistad a continuación compartimos una receta sencilla tomada del portal Kiwi Limón.

Preparación
Calienta agua hasta que suelte hervor y luego retira del fuego. Remoja las manzanas en agua caliente por un minuto y luego seca.

Utiliza palos de brochetas para insertar a la mitad de cada manzana. Cubre dos manzanas con el chocolate amargo y otras dos con el blanco. 

Retira el exceso de chocolate y coloca sobre papel encerado. Refrigera 20 minutos.

Coloca el chocolate sobrante en cornets de papel encerado y decora las manzanas. Deja secar.
 

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